2014.8.22
❀ 文化体験 no2 ⇢ 和菓子作り ❀
私は食べる事がだいすきです!
特に甘い物〜〜〜〜\(^o^)/
だから和菓子作りをめっちゃ
楽しみにしていました(*^_^*)
七條甘春堂 本店 にてお世話になりました♫
3種類の和菓子の作り方を
教えていただきました(*^_^*)
練りきりを使っています♫
昨日の茶道でも学んだように、
和菓子は季節を感じさせるものが多く
今回も朝顔をイメージしたり(左上)
岩清水(左下)、山や岩や川の流れを
表現して夏らしさを連想させたり
本当に奥が深いです..
教えてくれている方のお話を
必死に聞きながら学んで、
すごく繊細で、手先に器用さが
必要だということがわかりました。
また、綺麗に5等分するときに..
手のひらには72度が測れる部分が
あることを知りました\(^o^)/
そして作り終えたあとは
ゆっくりお茶..\(^o^)/
昨日学んだばっかりの
茶道を少しさせていただきました!
まさかこんなに早く復習できるなんて(*^^*)
こんな感じで文化の繋がりを
知ることもできましたっ♫
京都というのは
素敵な文化が多くある街だということを
茶道、和菓子作りを体験してことによって
改めて気づくことができました\(^o^)/
私は近くに住んでいるのに、今まで
文化に触れる機会が少なかったこと
をもったいなく思いました(;_;)
これからもっともっと
たくさんのこと学びたい〜(*^_^*)
和菓子はもちろん美味しかったです!
こんなにたくさん食べれて幸せでした♫